Colecciones de recetas
Nuestras recetas, agrupadas por tema: tradiciones regionales, tragos de temporada, clásicos y coctelería moderna.
Todas las colecciones (7)
Clásicos internacionales
Los cócteles internacionales esenciales que todo entusiasta serio de la coctelería debería dominar. Estas recetas probadas por el tiempo son la base de la cultura global del cóctel.
Maestros criollos de Nueva Orleans
Una inmersión en la conmovedora cultura del cóctel de Nueva Orleans, con auténticas recetas criollas que destacan el bíter Peychaud's. La cuna de la innovación estadounidense del cóctel.
Innovación artesanal estadounidense
Un recorrido por el moderno renacimiento estadounidense del cóctel artesanal, con bíteres innovadores y técnicas creativas. Estas recetas muestran el movimiento artesanal que está transformando los bares de Estados Unidos.
Colección molecular moderna
Los límites de la mixología llevados más allá con técnicas innovadoras y aplicaciones experimentales del bíter. Para bartenders avanzados listos para explorar el futuro del oficio del cóctel.
Colección de la herencia británica
Un homenaje a las tradiciones británicas de la bebida, con ingredientes frescos del jardín y licores tradicionales. Del Pimm's Cup a los cócteles infusionados con té, el lado refinado de la hospitalidad británica.
Herencia marítima neerlandesa
Un recorrido por la rica cultura marítima de la bebida de los Países Bajos, con genevers tradicionales y auténtico bíter de naranja neerlandés. Estas recetas celebran siglos de influencias de las rutas comerciales y tradiciones cerveceras costeras.
Tradición del aperitivo francés
El elegante mundo de los aperitivos franceses, desde los licores alpinos de genciana hasta la artística cultura del cóctel. Estas recetas encarnan la sofisticación francesa y el arte del vivir sin prisa.