セイボリー土の香り・ハーブ・ボタニカル

Orchard Street Celery Shrub Bittermens製

Name: Bittermens Orchard Street Celery Shrub
Brand: Bittermens

シュラブのような個性をもつセロリビターズ

歴史的背景

シュラブの要素を取り入れた、セロリビターズの革新的な解釈

酢の酸味を帯びた青いセロリと、ほとんど出汁のような旨みの深み。この酸のおかげで通常のビターズとは異なる働きをし、味を整えるだけでなく酒を明るくする。

同じ風味のビターズセロリの青み旨味

アクアビットで組み直したギブソン。セロリと唐辛子は滴で量って

The Bitter Truth Celery Bittersの代わりに: ブラッディ・マリー
トマトとセロリビターズを使ったセイボリーなウォッカカクテル

クラシック

フォース・レジメント
三種類のビターズを使う、一八九〇年代のマンハッタンの変奏

クラシック