Equilibrato e complesso amaro agrodolce ed erbaceo
Amaro Abano di Luxardo
Amaro veneto, calde spezie dolci su erbe amare
Contesto storico
Prodotto da Luxardo, distillatori dal 1821 e a Torreglia dalla Seconda guerra mondiale
Che sapore ha Luxardo Amaro Abano?
Al naso cannella su un fondo di chiodi di garofano, poi arancia amara e una chiusura di genziana. Caldo e dominato dalle spezie, più vicino al vin brulé che a un amaro tagliente.
Ricette con Luxardo Amaro Abano
Usare Luxardo Amaro Abano come sostituto
- Al posto di Becherovka
- Al posto di Breckenridge Bitter
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