Innovation artisanale américaine
Sélection de Bitters Guide
Quatre cocktails américains modernes. Le Trinidad Sour prend 4.5 cl d’Angostura pour base ; les bitters au chocolat et à la noix noire refont le Manhattan et l’Old Fashioned ; le Paper Plane partage à parts égales bourbon, Aperol et Amaro Nonino.
Recettes de la collection (4 recettes)
Trinidad Sour
Sour à base d’orgeat, avec les bitters Angostura pour base
Notes du curateur
Emploi révolutionnaire des bitters comme alcool de base
Chocolate Manhattan
Manhattan aux Fee Brothers Chocolate Bitters
Notes du curateur
Les bitters au chocolat Fee Brothers transforment le Manhattan classique
Walnut Old Fashioned
Old Fashioned aux Fee Brothers Black Walnut Bitters
Notes du curateur
Les bitters à la noix apportent une complexité noisettée à une icône américaine
Paper Plane
Cocktail moderne à parts égales, avec bourbon, Aperol et amaro
Notes du curateur
Un classique moderne qui met en valeur l’innovation à parts égales