Name: Fernet 1882
Brand: 1882

Historischer Kontext

Argentinischer Fernet von Porta Hermanos, einer 1882 gegründeten Destillerie in Córdoba; der Fernet selbst kam in den 2000er-Jahren auf den Markt.

Wie schmeckt Fernet 1882?

Pfefferminze in der Nase über einer Wand aus Bitterkräutern, Enzian trocknet den Abgang. Belebend und kühlend im Fernet-Stil, ohne Süße zur Milderung.

Weitere Bitterliköre mit Minzblatt Enzianwurzel Alpenkräuter

Rezepte mit Fernet 1882

Fernet & Cola

1 1/2 oz als Fernet 1882

Klassisch

Fernet 1882 als Ersatz verwenden

Anstelle von Braulio: Agave Gracias
Braulio und Mezcal im Old-Fashioned-Rahmen, mit unraffiniertem Rohrzucker gesüßt
Modern
Anstelle von Amaro Nardini: Amaro and Stormy
Nardinis Amaro anstelle des Rums, lang auf Eis mit Ginger Beer und Limette
Modern
Anstelle von Toro Centerbe: Centerbe
Der Abruzzen-Meditationsguss: smaragdgrün, siebzig Prozent, und kalt
Regional
Anstelle von Leopold Bros Three Pins: Colorado Cider
Ein alpiner Kräuterlikör, mit frischem Apfelmost verlängert
Modern

Fernet 1882

Historischer Kontext

Wie schmeckt Fernet 1882?

Rezepte mit Fernet 1882

Fernet & Cola

Fernet 1882 als Ersatz verwenden

Agave Gracias

Amaro and Stormy

Centerbe

Colorado Cider

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Centerbe