Name: All The Bitter Orleans Bitters
Brand: All The Bitter

역사적 배경

뉴올리언스 크리올 비터스 전통에 대한 All The Bitter의 오마주입니다. 클래식한 사제락풍의 풍미 프로파일을 논알코올 칵테일에 담아내도록 설계되었으며, Peychaud's의 아니스와 체리 특유의 풍미를 무알코올 형태로 보존합니다.

All The Bitter Orleans Bitters 맛은 어떤가요?

아니스, 체리, 꽃향 노트, Peychaud's에서 영감을 받은 가벼운 프로파일, 글리세린 베이스

각 단계 사이에 30~60초를 두면 풍미의 변화를 온전히 느낄 수 있습니다.

향 평가

맛을 보기 전에 병에서 직접, 또는 스푼에 덜어 향을 맡아 보세요. 코로는 가장 휘발성이 높은 성분이 드러나며 풍미 프로필의 첫인상을 알 수 있습니다.

미각 평가

소량을 입에 머금고 혀 전체에 퍼뜨려 보세요. 미각에서는 입에 닿는 순간의 풍미 강도와 주요 맛의 특징을 알 수 있습니다.

여운 분석

삼킨 뒤에 남는 풍미에 주목해 보세요. 여운에서는 가장 복합적이고 오래 지속되는 인상이 드러납니다.

(향)

체리 나무껍질 7/10

(맛)

감초 뿌리 6/10

(뒷맛)

체리 나무껍질 5/10

6 dashes: All The Bitter Orleans Bitters

Bittercube

Fee Brothers