厳選レシピを集めたカクテルコレクション「French Aperitif Tradition」

フランスのアペリティフの伝統

入門-中級French aperitif culture

キュレーター:Bitters Guide

アルプスのゲンチアナ・リキュールから芸術的なカクテル文化まで、フランスのアペリティフの優雅な世界を体験しましょう。これらのレシピは、フランスの洗練と、ゆっくり生きる術を体現しています。

コレクションのレシピ(5件)

Suze スプリッツ

フランスのゲンチアナ・アペリティフ・スプリッツ

キュレーターノート

爽やかなスプリッツ仕立ての、定番フレンチ・ゲンチアナ系アペリティフ

リージョナル 初級2分

ブールヴァルディエ

ビターズの複雑さを効かせたウイスキーベースのネグローニのバリエーション

キュレーターノート

フレンチ・アメリカンの系譜を持つ、1920年代パリのカクテル

クラシック 初級3分

シャンパン・カクテル

砂糖とビターズを使ったスパークリングワインのカクテル

キュレーターノート

シャンパンで祝う、フランスの優雅さ

クラシック 初級2分

ヴュー・カレ

Peychaud's ビターズを主役にしたニューオーリンズのカクテル

キュレーターノート

コニャックと Peychaud's による、フレンチ・クオーターの傑作

クラシック 中級4分

ホワイト・ネグローニ

Suze と Lillet Blanc を使ったモダンなネグローニのバリエーション

キュレーターノート

Suze と Lillet Blanc で再構築した、モダンなネグローニ