Fire Tincture Scrappy's製

Scrappy's はシアトルで少量ずつビターズを造っており、Fire Tincture を世界で最も売れている自社製品に挙げています。フレッシュなハバネロを前面に出して五種類の唐辛子をブレンドしているため、ひと振りでいつも同じ辛さが得られます。

フレッシュなハバネロが先頭に立ち、その後ろにほかの四種類の唐辛子が控えます。辛さはクリーンで、どのひと振りでも同じです。非常に辛く、ひと振りで一杯の印象が変わります。