Fire Tincture por Scrappy's

A Scrappy's produz seus bitters em pequenos lotes em Seattle e aponta o Fire Tincture como sua garrafa mais vendida no mundo. A receita combina cinco pimentas, com a habanero fresca à frente, para que um respingo dê a mesma ardência todas as vezes.

A habanero fresca vem à frente, com outras quatro pimentas logo atrás, e a ardência é limpa e não muda de um respingo para outro. É muito picante: basta um respingo para transformar um drinque.