Aromatico spezie dolci e calde
Black Pepper Cardamom Bitters di Ms. Better's Bitters
Pepe nero del Malabar contrapposto al cardamomo verde fresco, di un produttore artigianale canadese
Alta (40,0% vol.)118 ml
Contesto storico
Ms. Better's Bitters è stata fondata da Sam Unger insieme al padre Philip Unger e ha debuttato nel gennaio 2016 a Port Coquitlam, nella Columbia Britannica. Black Pepper Cardamom è una delle miscele della casa e abbina il pepe nero che il produttore acquista sulla costa del Malabar al cardamomo verde fresco.
Che sapore ha Ms. Better's Bitters Black Pepper Cardamom Bitters?
Pepe nero e cardamomo verde arrivano insieme anziché uno dopo l'altro: il pepe pungente e resinoso, il cardamomo fresco alle sue spalle. Il finale è secco e pepato, e nessuna delle due spezie prende davvero il sopravvento sull'altra.
Usare Ms. Better's Bitters Black Pepper Cardamom Bitters come sostituto
- Al posto di Bittered Sling Moondog Bitters
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