Savory earthy, herbal, botanical

Dandelion & Burdock Bitters von Dr. Adam Elmegirab's

Traditionelle britische Wurzel-Bitters mit historischer Genauigkeit

Historischer Kontext

Bildet historische britische Bitters-Traditionen nach

Wie schmeckt Dr. Adam Elmegirab's Dandelion & Burdock Bitters?

Löwenzahnwurzel, Klette, traditionelle britische Botanicals

Geschmacksentwicklung

Zwischen den Phasen jeweils 30-60 Sekunden verstreichen lassen, um die Geschmacksentwicklung zu erleben.

Aromabewertung

Vor dem Verkosten die Bitters direkt aus der Flasche oder von einem Löffel riechen. Die Nase offenbart die flüchtigsten Verbindungen und vermittelt den ersten Eindruck des Geschmacksprofils.

Gaumenbewertung

Einen kleinen Schluck nehmen und die Zunge benetzen lassen. Der Gaumen zeigt den unmittelbaren Geschmackseindruck und die wichtigsten Geschmacksmerkmale.

Abgangsanalyse

Nach dem Schlucken auf die nachklingenden Aromen achten. Der Abgang offenbart die komplexesten und beständigsten Eindrücke.

Nase

(Aroma)
Angelikawurzel 7/10

Gaumen

(Geschmack)
Enzianwurzel 8/10

Abgang

(Nachgeschmack)
Süßholzwurzel 5/10

Dr. Adam Elmegirab's Dandelion & Burdock Bitters als Ersatz probieren

Ratgeber

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