Bright fresh, fruity, zesty

Citrus Bitters van Hella

Heldere citrusmelange met meerdere citrusvruchten

Historische context

Vangt de Californische overvloed aan citrus

Hoe smaakt Hella Citrus Bitters?

Citroen, limoen, sinaasappel, grapefruit, citruscomplexiteit

Smaakontwikkeling

Laat tussen elke fase 30-60 seconden verstrijken om de smaakontwikkeling te ervaren.

Aromabeoordeling

Ruik vóór het proeven de bitters rechtstreeks uit de fles of van een lepel. De neus onthult de vluchtigste verbindingen en geeft de eerste indruk van het smaakprofiel.

Gehemeltebeoordeling

Neem een kleine slok en laat die de tong bedekken. Het gehemelte toont de directe smaakimpact en de belangrijkste smaakkenmerken.

Afdronkanalyse

Let na het doorslikken op de aanhoudende aroma's. De afdronk onthult de meest complexe en blijvende indrukken.

Neus

(aroma)
Sinaasappelschil 9/10

Gehemelte

(smaak)
Citrusschil 7/10
Gentiaanwortel 6/10

Afdronk

(nasmaak)
Sinaasappelschil 7/10

Hella Citrus Bitters als alternatief proberen

Verwante bitters

Vergelijkbare smaakprofielen die kunnen bevallen