Aromatic warm baking spice
Aromatic Bitters por Woodford Reserve
Bíter aromático inspirado en el bourbon de Kentucky
Alto (45.0% ABV)59ml
Contexto histórico
Creado por una reconocida destilería de bourbon
¿A qué sabe Woodford Reserve Aromatic Bitters?
Especias de barrica de bourbon, vainilla, roble, carácter de Kentucky
Evolución del sabor
Esperar de 30 a 60 segundos entre cada etapa para percibir la evolución del sabor.
Evaluación del aroma
Antes de probar, oler el bíter directamente de la botella o en una cuchara. La nariz revela los compuestos más volátiles y ofrece la primera impresión del perfil de sabor.
Evaluación del paladar
Tomar un sorbo pequeño y dejar que cubra la lengua. El paladar muestra el impacto inmediato del sabor y las características principales del gusto.
Análisis del final
Después de tragar, prestar atención a los sabores que perduran. El final revela las impresiones más complejas y duraderas.
Nariz
(aroma)Vaina de vainilla 8/10
Paladar
(gusto)Raíz de genciana 7/10
Final
(retrogusto)Corteza de canela 6/10
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Guías
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