Les maîtres allemands du digestif
débutant-intermédiaireGerman herbal tradition
Sélection de Bitters Guide
Le monde raffiné des digestifs et des liqueurs aux herbes d’Allemagne, des notes de cerise de la Forêt-Noire aux traditions amères élaborées avec précision, à la gloire du savoir-faire.
Recettes de la collection (3 recettes)
Black Forest Old Fashioned
Old fashioned au whiskey, avec kirsch, bitters au chocolat et à la cerise
Notes du curateur
Un old fashioned d’inspiration allemande, aux notes de cerise de la Forêt-Noire
Heidelberg Sour
Sour au brandy de pomme allemand, avec bitters aux herbes
Notes du curateur
La précision technique allemande rencontre la tradition américaine du sour
Jäger Mule
Mule aux herbes allemande, avec ginger beer
Notes du curateur
Une interprétation moderne de la tradition allemande des liqueurs aux herbes