Une évasion vers les îles tropicales, avec des cocktails au rhum complexes et des bitters exotiques. L’art de la culture tiki à travers d’authentiques recettes de l’âge d’or des boissons d’inspiration polynésienne.
Recettes de la collection (3 recettes)
Zombie
Cocktail tiki puissant, avec plusieurs rhums et bitters
Notes du curateur
Le chef-d’œuvre complexe de rhum et de bitters signé Donn Beach
Jungle Bird
Cocktail au rhum, avec Campari et ananas
Notes du curateur
Un classique d’hôtel malaisien, trait d’union entre l’amer et le tropical
Tropical Bitters Punch
Punch à la caribéenne, avec bitters aromatiques
Notes du curateur
Un punch caribéen moderne, à la complexité amère et aromatique