Trinity Bitters por Bittercube

Bittercube elabora el Trinity a partir de tres de sus propios bitters (Cherry Bark Vanilla, Bolivar y Orange) y deja reposar la mezcla más de un mes antes de embotellarla.

Raíz tostada de diente de león y de bardana sobre un amargor firme de genciana, terroso y seco de principio a fin. Levemente dulce en los bordes, pero nunca frutal, es un bitter de raíces en el sentido más antiguo.