
Bright fresh, fruity, zesty
Spiced Cherry Bitters por Woodford Reserve
Bitters de cereja, com mistura de especiarias do Kentucky
Alto (45.0% ABV)59ml
Contexto histórico
Inspirado nas tradições frutícolas do Kentucky
Qual é o sabor de Woodford Reserve Spiced Cherry Bitters?
Cereja ácida, especiarias de bourbon, baunilha, complexidade frutada
Evolução do sabor
Aguardar de 30 a 60 segundos entre cada etapa para perceber a evolução do sabor.
Avaliação do aroma
Antes de provar, sentir o aroma do bitters diretamente da garrafa ou em uma colher. O nariz revela os compostos mais voláteis e dá a primeira impressão do perfil de sabor.
Avaliação do paladar
Dar um pequeno gole e deixar que cubra a língua. O paladar mostra o impacto imediato do sabor e as principais características de gosto.
Análise do final
Depois de engolir, prestar atenção aos sabores que permanecem. O final revela as impressões mais complexas e duradouras.
Nariz
(aroma)Vagens de Cardamomo 7/10
Paladar
(gosto)Casca de Cerejeira 8/10
Final
(retrogosto)Fava de Baunilha 6/10
Experimentar Woodford Reserve Spiced Cherry Bitters como substituto
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