Reis naar het winderige Friesland, waar traditionele kruidenlikeuren vissers en kustgemeenschappen verwarmen. Met authentieke berenburg van het vasteland en Texels Juttertje van de eilanden — regionale botanicals van de Noordzeekust.
Recepten in de collectie (2 recepten)
Sonnema Sour
Klassieke sour-cocktail waarin Friese berenburg-kruidenlikeur centraal staat
Opmerkingen van de samensteller
Authentieke Friese sour waarin de traditionele kruidenlikeur berenburg centraal staat
Texel-warmer
Troostende warme chocolademelk met een scheut Texels Juttertje-kruidenlikeur
Opmerkingen van de samensteller
Traditionele warme drank van het eiland Texel met kruidenlikeur en warme chocolademelk