Floral floral & perfumed

Sakura Bitters di The Japanese Bitters Co.

Bitter ai fiori di ciliegio con botaniche giapponesi

Contesto storico

Omaggio alla tradizione giapponese dei fiori di ciliegio

Che sapore ha The Japanese Bitters Co. Sakura Bitters?

Petali di sakura, erbe giapponesi, delicatezza floreale

Evoluzione del gusto

Lascia passare 30-60 secondi tra una fase e l'altra per cogliere l'evoluzione del gusto.

Esame olfattivo

Prima di assaggiare, annusa il bitter direttamente dalla bottiglia o da un cucchiaino. L'olfatto rivela i composti più volatili e offre la prima impressione del profilo aromatico.

Esame gustativo

Prendi un piccolo sorso e lascia che rivesta la lingua. Il palato mostra l'impatto immediato del gusto e le principali caratteristiche gustative.

Analisi del finale

Dopo aver deglutito, presta attenzione ai sapori persistenti. Il finale rivela le impressioni più complesse e durature.

Naso

(aroma)
Fiori di ciliegio 6/10

Palato

(gusto)
Radice di genziana 4/10

Finale

(retrogusto)
Note floreali 7/10

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