Savory earthy, herbal, botanical

Rhubarb Bitters Fee Brothers 제작

허브의 복합미를 지닌 새콤한 루바브

역사적 배경

봄 루바브 특유의 풍미를 담아낸 계절 보태니컬

Fee Brothers Rhubarb Bitters 맛은 어떤가요?

새콤한 루바브, 그린 허브, 은은한 단맛, 산뜻한 여운

풍미의 변화

각 단계 사이에 30~60초를 두면 풍미의 변화를 온전히 느낄 수 있습니다.

향 평가

맛을 보기 전에 병에서 직접, 또는 스푼에 덜어 향을 맡아 보세요. 코로는 가장 휘발성이 높은 성분이 드러나며 풍미 프로필의 첫인상을 알 수 있습니다.

미각 평가

소량을 입에 머금고 혀 전체에 퍼뜨려 보세요. 미각에서는 입에 닿는 순간의 풍미 강도와 주요 맛의 특징을 알 수 있습니다.

여운 분석

삼킨 뒤에 남는 풍미에 주목해 보세요. 여운에서는 가장 복합적이고 오래 지속되는 인상이 드러납니다.

노즈

(향)
안젤리카 뿌리 7/10

미각

(맛)
젠티아나 뿌리 6/10

여운

(뒷맛)
오렌지 껍질 4/10

Fee Brothers Rhubarb Bitters 사용 레시피

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