
Floral floral & perfumed
Sakura Bitters di Suntory
Bitter ai fiori di ciliegio con botaniche giapponesi
Media (35.0% ABV)200ml
Contesto storico
Omaggio alla tradizione giapponese dei fiori di ciliegio
Che sapore ha Suntory Sakura Bitters?
Petali di sakura, erbe giapponesi, delicatezza floreale
Evoluzione del gusto
Lascia passare 30-60 secondi tra una fase e l'altra per cogliere l'evoluzione del gusto.
Esame olfattivo
Prima di assaggiare, annusa il bitter direttamente dalla bottiglia o da un cucchiaino. L'olfatto rivela i composti più volatili e offre la prima impressione del profilo aromatico.
Esame gustativo
Prendi un piccolo sorso e lascia che rivesta la lingua. Il palato mostra l'impatto immediato del gusto e le principali caratteristiche gustative.
Analisi del finale
Dopo aver deglutito, presta attenzione ai sapori persistenti. Il finale rivela le impressioni più complesse e durature.
Naso
(aroma)Fiori di ciliegio 6/10
Palato
(gusto)Radice di genziana 4/10
Finale
(retrogusto)Note floreali 7/10
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